熟成牛たん定食

2,640円～

仙台発祥の牛たん　厚くスライスし独自のカット方法と秘伝の味付けでじっくり熟成

高火力網焼きで脂分がスッキリと落ち　厚切りなのに柔らかジューシーで歯切れよく

ほのかな炭の香りが食欲をそそります

【麦飯・テールスープ・とろろ・小鉢・漬物　付】

《1  人  前》￥2,400(税込￥2,640)

《1.25人前》￥2,900(税込￥3,190)

《 1.5人前 》￥3,400(税込￥3,740)

《 ダ ブ ル 》￥3,900(税込￥4,290)

極上たんトロ定食

4,290円

霜降り状態でトロリとやわらかいタンの付け根部分で、1頭から1人前しか採れない大変貴重な部分です

※貴重な部位のため前日までのご予約優先とさせていただきます。

【麦飯・テールスープ・とろろ・黒豆・マカロニサラダ・小鉢・漬物　付】

《大判8枚》￥3,900(税込￥4,290)